炭火焼鳥 鶏武 (とりたけ)
鶏肉は鮮度が命! 自慢は、朝引き甲州鶏肉!
店舗情報
- 住所:東京都杉並区高円寺北3-21-20 1F
- TEL:03-6479-4895
- 営業時間:18:00-26:00 (LO 25:00)
- 定休日:火曜日
- 店主・店長氏名:村田武士
主な取扱品・サービス
- 串焼き (焼き鳥・豚串・野菜串・巻き串) 1本 150円
- 一品料理 300円
- サラダやごはんものもあります
- 本格焼酎 (芋・麦他) 400円、日本酒 500円
- 各種サワー 400円、各種お茶割り 400円
対応サービス
- なみすけ商品券・杉並区プレミアム商品券使えます
(掲載日:2012年7月10日 / 更新日:2019年2月 1日)
紹介文
高円寺北口から徒歩1分!炭火焼き鳥のお店「鶏武」です。2011年10月オープンしました。
こだわりは、「いかに炎を出さずに、適度な火加減を長時間持続させられるかは、炭の扱い方次第!」ということで、炭火の遠赤外線効果でじっくり焼き上げる串焼きは、外はカリッと、中はふっくらと焼き上がります。
鶏肉は、鮮度が命。当店では朝引き甲州鶏肉を塩は沖縄天然塩を使用しております。炭は紀州備長炭を使用し、1串1串心を込めて焼き上げております。
座席数は15席、カウンターメインのお店です。
女性が1人でも気軽に来られる雰囲気のお店ですので、お一人様でも気兼ねなくご利用いただけます!