食材に「旬」があるように日本酒にも飲み頃の「旬」がある。という店主のこだわりから「いつもある安心感」よりも「随時変わるドキドキ感」をモットーにしております。

この日本酒に合わせたあのメニューからこの旬の食材に合わせてあの日本酒を...と毎週20種以上の週替わりメニューと随時30～40種の「その時しか飲めない日本酒」をご用意してお待ちしております。

週一回来店のたび、3合の注文で年間約150種程の日本酒を体験できます。生ビールもこだわりの「ブラウマイスター責任醸造」。ビールの旨味が違います。

カウンター7席。個室3席。3名以上の場合はお電話にて席予約していただけるとすんなり入れます。貸し切り・コース料理等可。予算相談承ります。酒の仕込み時期には酒蔵見学会等のイベントもあります！(主に11～4月頃まで) 毎週替わりの情報をメルマガにて配信中です。